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Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Er passt sowohl zu einfachen

Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Er passt sowohl zu einfachen

Name: Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Er passt sowohl zu einfachen
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Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Er passt sowohl zu einfachenTraubensorte: Chardonnay Weinberge: kalk und schotterhaltige Lehmbden auf Hgellagen in 250 bis 500 m Meereshhe; die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden. Ertrag: 75 Hl Hektar Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen, in kleinen Behltern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most grt bei

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Description

Er passt sowohl zu einfachen Nudelgerichten als auch zu Braten

Speisenempfehlung: fabelhaft zu Fisch-Carpaccio

wo die Gärung stattfindet (20-24 Tage)

Rebsorte: 100% Vernatsch

Rebsorten: Cabernet Franc

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