Louis Roederer Cristal 1999 Jeroboam 300CL Thierry Germain temperaturkontrollierte Gärung in Tank mit

temperaturkontrollierte Gärung in Tank mit behutsamen Remontagen zur schonenden Extraktion

Im Keller wird in kleinen Partien vinifiziert

damit sich die umami-würzigen Facetten und die vielschichtige Frucht voll entfalten

altem Rebbestand und streng selektiver Vinifikation macht diesen Wein zu einer der charaktervollsten Interpretationen von Stags‑Leap‑Cabernet

mit Pilzen oder Meeresfrüchten) harmonieren hervorragend

Louis Roederer Cristal 1999 Jeroboam 300CL Thierry Germain temperaturkontrollierte Gärung in Tank mitDer Louis Roederer Cristal 1999 in der imposanten Jeroboam Flasche (3,0 l) ist die Knigsklasse des Hauses ein legendrer Jahrgangschampagner fr wirklich groe Momente. Nur in herausragenden Jahren vinifiziert, vereint dieser Cristal die Finesse von Chardonnay (ca. 40 %) mit der Struktur und Tiefe von Pinot Noir (ca. 60 %). Der Jahrgang 1999 markiert den bergang ins neue Jahrtausend und gilt als einer der Jahrgnge, in denen Roederer den Stil von Cristal