Onglet Premium Steaks da selbst der verwendete Speck

da selbst der verwendete Speck vom Ochsen kommt

Das Filet reift mindestens 3 Wochen und ist ein wahres Geschmackserlebnis

Das Fleisch eignet sich Ideal zum Kurzbraten

Pro Ochse gibt es diese schöne Fleischteil nur einmal

Ein perfekter Ochsenbraten fertig im Glas mit der passenden Soße dazu

Onglet Premium Steaks da selbst der verwendete Speck1 Stck 850g Der Nierenzapfen vom Ox ist ein Muskel des Bauchfells, nicht nur einzigartig im Geschmack, sondern auch sehr selten. Pro Ochse gibt es diese schne Fleischteil nur einmal. Das Onglet, oder Hanging Tender, ist intensiv im Geschmack und sehr zart. Medium gebraten oder gegrillt berzeugt es mit einem krftig intensiven Geschmack! In Bayern ist dieses Fleischteil auch als dickes Kronfleisch bekannt. Traditionell wird dieses Fleischteil fr ein