Riesling Falkenstein 2024 BIO | Weingut Pesau Chardonnay Diese Methode ist sehr aromaschonend

Diese Methode ist sehr aromaschonend

Am Gaumen geht es kraftvoll & saftig sowie mit vollmundiger Textur weiter

Herstellungsmerkmale: sehr reifes und hochwertiges Traubenmaterial

Die Trauben werden nach der sehr sorgfältigen Ernte mit der Hand schonend weiterverarbeitet

BIO - Demeter   /   Sekt Austria Steiermark g

Riesling Falkenstein 2024 BIO | Weingut Pesau Chardonnay Diese Methode ist sehr aromaschonendAm besten zu Meeresfrchten, gegrilltem Fisch, Rucherfisch, natrlich zum Wiener Schnitzel von Schwein oder Kalb, asiatische Gerichte aus dem Wok. Die Weingrten fr unseren Riesling Falkenstein befinden sich in den historischen Lagen um Falkenstein: Rosenberg und Ebersleithen. Das Rebalter betrgt zwischen 5 und 45 Jahre. Die Bden, geprgt vom Muschelkalk, teils sehr steinig, bilden die Grundlage fr ausgewogen, mineralischen Riesling.