Volpaia Coltassala 1993 - 0,75l Domaine Vincent Bouzereau Ragù aus Cinta Senese

Ragù aus Cinta Senese

Auch zu gereiftem Burgunderkäse oder mildem Hartkäse zeigt er sich von seiner besten Seite

Die Familie Grasso bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur und hat sich mit authentischen Interpretationen der wichtigsten Cru-Lagen von Barbaresco einen hervorragenden Ruf erarbeitet

Im Keller werden die ganzen Trauben schonend gepresst

Joe Czerwinski

Volpaia Coltassala 1993 - 0,75l Domaine Vincent Bouzereau Ragù aus Cinta SeneseDer Volpaia Coltassala 1993 ist ein charakterstarker Supertuscan aus dem Herzen der Toskana, der die Eleganz des Sangiovese mit der Tiefe von Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet. Mit seiner tiefroten Farbe, dem vielschichtigen Aromenspiel und seinem langen Reifepotenzial zhlt er zu den Weinen, die schon beim ersten Glas ihre Herkunft und Klasse erkennen lassen. Gerade aus einem reifen Jahrgang wie 1993 zeigt sich, wie eindrucksvoll die Verbindung