Merveilles Premiere Cru Philipp Kettern Hagebutte und eine geheime Familienzutat

Hagebutte und eine geheime Familienzutat

steinigen Abgang zu hinterlassen

In dem Fall von Angelina wurden die Trauben von Hand gelesen

der Limette oder eben der Ananas meinen

Würze und salziger Frische macht diesen Riesling zu einem der spitzen Rieslingen Deutschlands

Merveilles Premiere Cru Philipp Kettern Hagebutte und eine geheime FamilienzutatTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten