Elena Walch: Pinot Bianco DOC "Kristallberg", 2022 0.75l 13 Serviertemperatur: 16° C

Serviertemperatur: 16° C

engmaschige und feine Tannine

- Abstich mit sanfter Pressung

Der Jahrgang 2020 brachte hervorragend ausgereifte Trauben mit perfekter Balance zwischen Konzentration und Frische hervor

Der Brenntal Merlot Riserva besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von deutlich über zehn Jahren

Elena Walch: Pinot Bianco DOC "Kristallberg", 2022 0.75l 13 Serviertemperatur: 16° CHerkunft: Alto Adige DOC Rebsorte: 100% Pinot Bianco Serviertemperatur Speiseempfehlung: 13 15 C Passt hervorragend zu hellen Fleischgerichten oder frischen Ksevariationen Vinifikation: Sanftes Pressen, statische Klrung, Vergrung bei kontrollierter Temperatur von ca. 20C. 15% des Mostes wird in Barriques aus franzsischer Eiche vergoren und reift hier 5 Monate heran. Im Frhjahr erfolgt das Cuve. Degustation: Der Pinot Bianco Kristallberg zeigt sich