QHimmel Grauburgunder Die Trauben für den Silvaner

Die Trauben für den Silvaner Natur wurden direkt gepresst und lagerten im alten Holzfass

Auf einem Muschelkalk-Hügel in der Nähe des Weinguts wachsen 40 Jahre alte Rebstöcke

Wer kennt die Heroldrebe

Grip und salzige Länge im Überschuss

Um diese Farbe und Fruchtigkeit zu erhalten

QHimmel Grauburgunder Die Trauben für den SilvanerDer "QHimmel Grauburgunder" stammt aus einem von Andi Mann besonders geschtzten Weinberg und wurde auf der Schale vergoren. Anschlieend durfte er im kleinen Fass fr ein Jahr lagern. Er sollte nicht zu khl getrunken werden, damit sich seine Aromen zeigen knnen. Auch lohnt es sich, seine Entwicklung ber mehrere Tage zu beobachten auch wenn das nicht leicht fllt. Dieser Wein ist eine Raritt! LEGAL Gutsabfller: Weingut Mann GbR Hauptstrae 7 9 55599