Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg sub-fruchtpuerees für Abriebfestigkeit/Langlebigkeit

für Abriebfestigkeit/Langlebigkeit

Die Dirndln (Kornelkirschen) wurden am Höhepunkt ihrer Reife in der Gartenbauschule Hietzing in Wien geerntet und mit einer Reinzuchthefe zur alkoholischen Gärung gebracht

Ein kräftiger Essig aus Burgunderweinen

Die Wandstärke sorgt für eine sehr hohe Stabilität & Verformungsresistenz

Mit dem Multi Doseur können neben Gläsern

Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg sub-fruchtpuerees für Abriebfestigkeit/LanglebigkeitSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das Herstellen von Mousse. Sie hat einen ausgewogenen Milch , Kakao und Karamellgeschmack.