Philippe Pacalet, Cornas 2017 Laimburg komplexe Aromen

komplexe Aromen

kalkgeprägten Lagen der Region

Veilchen und ein Hauch von warmem Kakao treffen auf eine muskulöse

wie man ihn von den besten Lagen auf Kalk und Ton in Bordeaux erwartet

Das Château Haut-Bailly

Philippe Pacalet, Cornas 2017 Laimburg komplexe AromenPhilippe Pacalets Cornas 2017 vereint die wilde Energie der nrdlichen Rhne mit der feinsinnigen Handschrift eines Burgunder Meisters. Reine Syrah von steilen, granitreichen Lagen vinifiziert mit ganzen Trauben, spontaner Grung und ohne neues Holz ergibt einen Cornas von Transparenz, Spannung und profundem Charakter. Ein seltener Mix aus Kraft, Saftigkeit und aromatischer Finesse. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichtes, tief rubin bis