Almeida Barreto · Brasilien · Red Catuaí · Carbonic Maceration Size:1kg 2018 wagte er gemeinsam mit

2018 wagte er gemeinsam mit seiner Frau Leandra Cordero den nächsten Schritt: Sie kauften ihre eigene Farm

Die Kinder wuchsen mit vielen Fragen auf

In der Vergangenheit wurde ihre Ernte jedoch häufig in großen Sammellots verarbeitet oder mit weniger sorgfältigen Aufbereitungsmethoden behandelt

Sibarist ist ein kleines Team aus Barcelona

Anschließend gehen die Kirschen in Edelstahltanks mit regulierten Druckventilen für die anaerobe Fermentation

Almeida Barreto · Brasilien · Red Catuaí · Carbonic Maceration Size:1kg 2018 wagte er gemeinsam mitNaturwein und Kaffee klingt nach einem guten Duo oder? Bei Almeida Barreto und seiner Familie in Minas Gerais in Brasilien gehen die Kaffee und Weinproduktion Hand in Hand. Uns haben sie damit bereits berzeugt! Euch auch? ber die Farm Casa Almeida Barreto ist ein Familienbetrieb, der sich auf die Produktion von erstklassigem Spezialittenkaffee und Wein aus Brasilien spezialisiert hat. Die Farm sttzt sich auf ein beeindruckendes Team mit umfangreicher