Clos de Lôm 100% Arbequina Natives Olivenöl Extra Schinken-Lomo-Chorizo Großartige Komplexität durch die Kombination

Großartige Komplexität durch die Kombination von Frucht und Holz

die begeistert: Jeder Schluck unserer Sangria ist eine Explosion fruchtiger Noten

Herkunft & Region

Durch die schlanke Form bleiben die Schinkenscheiben nicht am Messer heften

Bioqualität und soziales Engagement

Clos de Lôm 100% Arbequina Natives Olivenöl Extra Schinken-Lomo-Chorizo Großartige Komplexität durch die KombinationEdles, reinsortiges Olivenl aus 100% Arbequina Oliven. Die Oliven stammen aus den Olivenhainen der Finca Clos de Lm in der Provinz Valencia. Die Ernte erfolgt manuell im November jedes Jahres. Die frisch geernteten Oliven werden innerhalb von weniger als vier Stunden auf der Finca weiterverarbeitet und bei 16 Celsius sorgsam und schonend mit geringem Druck gepresst, so dass lediglich 13% des Olivengewichtes als Olivenl gewonnen wird. Das so gewonnene