2019 Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Clos Des Papes Eleganz und einzigartiger Reifefähigkeit

Eleganz und einzigartiger Reifefähigkeit

Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2020 mit Domaine AS zusammen

der den Charakter des gesamten Gebiets trägt

aber oft etwas transparenter und fokussierter wirkt als klassisch opulente Vertreter der Côte de Nuits

Lammkarree aus dem Ofen oder Rehrücken mit Pilzen

2019 Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru Clos Des Papes Eleganz und einzigartiger ReifefähigkeitDer Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru ist ein 100% Pinot Noir auf einer Parzelle von 0,73 Hektar. Liegt auf dem Hgel, auf dem sich die Grands Crus von Corton befinden. Die nach Sdosten ausgerichteten Weinberge und die leichte Neigung sorgen fr eine perfekte Reifung. Diese Sonneneinstrahlung, kombiniert mit dem steinigen Lehm Kalkstein Boden, begnstigt eine frhe Reifung unabhngig vom Wetter whrend der Vegetationsperiode. Die Trauben wurden von