Celler l'Encastel - Roquers de Porrera Priorat DOQ 2019 10% Angebot Ein Cabernet Franc der bereits

Ein Cabernet Franc der bereits erstaunlich zugänglich ist

Ein Hefelager würde der klaren und direkten Art dieses Weinstils nur im Wege stehen

natürlich spontan

wachsen die roten Rebsorten in den tiefergelegenen Abschnitten der Weinberge

wo der Wein noch seine obligatorische Flaschenreifung erhält

Celler l'Encastel - Roquers de Porrera Priorat DOQ 2019 10% Angebot Ein Cabernet Franc der bereitsDer Spitzenwein von Raimon Castellvi ist eine Offenbarung. Rund 80% des Weins stammt aus alten Rebbestnden von Garnacha und Carinena der Top Einzellage Mas den Caador. An seiner steilen Flanke wachsen die 75 100 Jahre alten Reben mit ihren Wurzeln bis zu 25 m tief in den Schieferboden. Im Weinberg steht man unglubig davor, wie in diesem Boden aus purem Schieferfels Pflanzen gedeihen knnen. Aber gerade solche Bden sind die Basis fr herausragende Weine.