Philipponnat Clos des Goisses L.V. 1996 Pira Luigi Claudio Cipressi ist einer der

Claudio Cipressi ist einer der Pioniere der modernen Weinkultur in Molise und einer der wichtigsten Botschafter der regionalen Rebsorte Tintilia

Die Vinifikation folgt dem

Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und lebendig – feine Tannine vereinen sich mit einer animierenden Säure

Im Keller zeigt sich der Stil eher klassisch als laut

Die Hingabe des Winzers zur biodynamischen Landwirtschaft und seine Experimentierfreude mit Rebsorten und Vinifizierungstechniken haben ihn zu einem der führenden Produzenten der Region gemacht

Philipponnat Clos des Goisses L.V. 1996 Pira Luigi Claudio Cipressi ist einer derChampagne Philipponnat Clos des Goisses L. V. 1996 ist eine majesttische Sptdegorgierung aus einem der legendrsten Einzellagen Champagner berhaupt. Extra Brut abgefllt und ber Jahrzehnte auf der Hefe gereift, verbindet er die Kraft des warmen, steilen Clos mit der straffen Sure des groen Jahrgangs 1996. Fr Kenner, die Tiefe, Przision und seltene Reife schtzen, ist dies ein faszinierendes Zeitdokument. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein sattes,