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2022 Vinedos de Paganos Calados del Puntido Burgeff Temperaturkontrollierte Gärung mit behutsamer Extraktion

2022 Vinedos de Paganos Calados del Puntido Burgeff Temperaturkontrollierte Gärung mit behutsamer Extraktion

Name: 2022 Vinedos de Paganos Calados del Puntido Burgeff Temperaturkontrollierte Gärung mit behutsamer Extraktion
Brand: clickpoint.com.au
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2022 Vinedos de Paganos Calados del Puntido Burgeff Temperaturkontrollierte Gärung mit behutsamer Extraktion2022 Vinedos de Paganos Calados del Puntido

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Description

Temperaturkontrollierte Gärung mit behutsamer Extraktion (schonende Remontagen/Pigeage)

Ein klassischer regionaler Begleiter ist Coq au vin

sondern auch die jahrhundertealte Tradition der Grand Cru Lagen in der Champagne

Im Weinkeller werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und der Most wird spontanvergoren auf alten Eichenfässern

kühle Nächte und die konsequente Handschrift des Hauses ergeben einen Wein

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