KIKU Apple Gin London Dry Gin, 500ml Giuseppe Mascarello Vinifikation: Nach der händischen Lese

Vinifikation: Nach der händischen Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert

Ausbau: Mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank (kein Holzfass)

Reifung: 6 Monate auf der Feinhefe bis zur Abfüllung

Unter den stark abgebauten Moränenablagerungen aus der dritten Eiszeit mit vermehrtem Lehmanteil herrscht steiniger

Füllmenge: 50 cl – 100 cl (1 Liter) – 150 cl (Magnum)

KIKU Apple Gin London Dry Gin, 500ml Giuseppe Mascarello Vinifikation: Nach der händischen LeseDuft: Blumig, Herbal Geschmack: Aromatisch, Lieblich, Rund Vollmundig, Slich Organoleptische Beschreibung: Slich, frisch, fruchtig, vielschichtig, reich an Nuancen vom Honigduft bis zur kernigen Note ist alles dabei, der Geschmack eines vollreifen KIKU Apfels eben. Der Gin ist im Nachgeschmack langanhaltend und lieblich am Gaumen. Speiseempfehlung: Dieser London Dry kann gerne pur genossen werden, so stark ist sein Auftreten. Als Gin & Tonic empfehlen