Südtirol DOC Pinot Bianco "Weissburgunder" Jahrgang:2022 Tiefe und eine harmonisch eingebundene

Tiefe und eine harmonisch eingebundene Würze

Am Gaumen sehr präsent und dennoch weich

diesen Wein zu dekantieren oder zumindest zwei Stunden vorab zu öffnen

während eine ausgeprägte Mineralität und eine feine salzige Note dem Wein Spannung und Tiefe verleihen

Verbena setzt dabei auf sorgfältig ausgewählte Reben und tiefe Pflanzdichte für konzentrierte Trauben

Südtirol DOC Pinot Bianco "Weissburgunder" Jahrgang:2022 Tiefe und eine harmonisch eingebundeneAusbauDer Weissburgunder stammt aus ausgewhlten Lagen Sdtirols, geprgt von alpinem Klima und grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die fr Frische und Aromatik sorgen. Die Reben wachsen auf mineralreichen Bden unterschiedlicher Zusammensetzung, was dem Wein Komplexitt verleiht. Nach der sorgfltigen Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank. Der Ausbau findet anschliessend mehrere Monate auf der Feinhefe