Dom Perignon P2 2002 Chateau de Fieuzal Dieser Lagrein Porphyr Riserva passt

Dieser Lagrein Porphyr Riserva passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild

elegant und zugleich bemerkenswert geschmeidig

sofern er unter optimalen Bedingungen gelagert wird

in guten Kellern auch etwas darüber hinaus

Nicolas Grosbois hatte bereits Kontakte in Gaillac im Südwesten Frankreichs

Dom Perignon P2 2002 Chateau de Fieuzal Dieser Lagrein Porphyr Riserva passtDom Prignon P2 2002 ist die zweite Reifestufe (Plnitude 2) eines bereits legendren Jahrgangs ein Champagner, der zeigt, was lange Hefelagerung in Perfektion bewirken kann. Nach vielen zustzlichen Jahren auf der Hefe prsentiert sich dieser P2 deutlich tiefgrndiger, intensiver und straffer als der klassische Dom Prignon 2002. Er verbindet die Kraft groer Pinot Noir Lagen mit der Finesse erstklassiger Chardonnay Parzellen und gilt als einer der