Moulin à Vent AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) salze AUSBAU: Fermentation der handgelesenen Trauben

AUSBAU: Fermentation der handgelesenen Trauben in Fässern aus slavonischer Eiche

schreibt das Fachmagazin Vinum in Anerkennung der großen Verdienste von Portugals Nr

STORY: Cool Climate goes Pfalz…kurz unter der Haardtkuppe nördlich von Ellerstadt

Inhalt: 30 g

STORY: Anfang des 19

Moulin à Vent AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) salze AUSBAU: Fermentation der handgelesenen TraubenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im