Buckthorn Margarita Cocktails Muscat lang maceration og lagring i

lang maceration og lagring i store botti

Patrick Bouju har parceller spredt ud over flere kommuner henover Auvergnes vulkanske jordbund

Denne vin gennemgår en første gæring i ståltanke ved kontrollerede temperaturer

Og først var smagene underlige

Fodtrampet og co-macereret 72 timer inden pres

Buckthorn Margarita Cocktails Muscat lang maceration og lagring iTequila Blanco: Havtorn Vermouth: Limeskal citrus Vores version af den forfriskende syrlige og noget frugtagtige klassiker. Et rigt ml af Tequila Blanco fra Calle 23 sikrer en sprd og rig rygrad. Vores hjemmelavede infusion af havtorn og hvid Vermouth giver et bitter syrlig, men tropisk frugtagtigt univers af passionsfrugt. Noter af Kalk: Muskatnd: Passionsfrugt: Citrus: Agave En flaske indeholder 200 ml, hvilket er nok til to cocktails. Det eneste,