Château Ausone 2001 SANCABA anhaltend und präzise

anhaltend und präzise

geringen Erträgen und einer konsequent terroirbetonten Vinifikation schnell einen legendären Ruf erarbeitet

denn hier spricht die Lage mit

die dem Wein Struktur und Balance verleiht

süßen Dessertweins

Château Ausone 2001 SANCABA anhaltend und präziseChteau Ausone 2001 ist eine der seltenen Ikonen aus Saint milion, klassifiziert als Premier Grand Cru Class (A) an der absoluten Spitze des Bordeaux. Der eher khle Jahrgang 2001 hat hier einen Wein hervorgebracht, der nicht auf pure Kraft, sondern auf Raffinesse, Frische und innere Dichte setzt. Die fast parittische Cuve aus Merlot und Cabernet Franc verbindet sinnliche Frucht mit grafitiger Mineralitt und groer Langlebigkeit. Sein einzigartiger Reiz